一年一度的中秋佳节又快到了,对于糖尿病患者来说,每逢中秋增添的不仅有倍思亲的乡愁,还有在各式各样、琳琅满目的月饼前只能流口水的苦恼。那么这些包装精美、细腻柔滑的月饼,糖友们究竟能不能吃呢?首先我们来了解一下月饼的成分。
月饼成分:甜甜甜!
中国的月饼有很多派系,按产地分有京式、广式、苏式、滇式月饼等;就口味而言,有甜味、咸味;就馅料而言,有豆沙、莲蓉、五仁、水果、奶*月饼;按饼皮分,则有浆皮、混糖皮、酥皮、奶油皮……皮薄、松软、香甜、馅美是广式月饼的一大特色。
但无论哪一种月饼,都是高糖、高热量、高钠食品的代表,其中以五仁月饼的含钠量最高,各种月饼并不是糖尿病患者的理想食物。以最常见的广式蛋*莲蓉月饼为例,每g月饼热量约kcal(相当于18块奥利奥饼干的热量),一个月饼大约.5g,吃进去就摄入了kcal的热量,相当于一位cm身高的女性全天总热量的一半了。
美味不可辜负。往往在这传统节日,我们糖友都会放宽标准。可是为之付出的代价是沉重的。
「八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜」。难道糖尿病人只能静观别人享饼吗?
当然不是。需要我们选对、吃对,加强监测血糖,及时调整药物,适当运动,是能避免发生急性并发症的。
沙棘VS糖尿病
巅峰对决沙棘VS糖尿病从沙棘中提取的科罗索酸通过兴奋葡萄糖的转运,促进细胞对葡萄糖的吸收和利用,从而实现其降血糖功效。因科罗索酸对葡萄糖转运的兴奋作用类似于胰岛素,因此,科罗索酸也被称为植物胰岛素。其治疗糖尿病的作用效果与注射胰岛素相比较,具有口服效果显著、*副作用小、使用方便等优点,作用效果与注射胰岛素相当。沙棘跟糖尿病说再见沙棘素有维生素C之王的美称,每克沙棘果汁中,维生素C含量高达-1毫克,其含量是是猕猴桃的2-3倍。
另外,沙棘中还含有多种维生素、脂肪酸、微量元素、亚油素、沙棘*酮、超氧化物等活性物质和人体所需的各种氨基酸,堪称是美白肌肤的极品水果。
从沙棘中提取的沙棘总*酮、不饱和脂肪酸等成份能有效调节血压、血脂、血糖,直接清除超氧自由基和羟自由基,降低血液粘度,抑制血小板过度聚集、软化血管、改善血液循环、防止动脉硬化。对冠心病、心绞痛、心肌梗塞、心律失常、心肌缺血缺氧等病症有极好的防治作用。另外对改善心功能、缓解胸闷、心悸、气短等症状也有很好的作用。
从沙棘中提取的有效成份(沙棘*酮、维生素、矿物质、微量元素、SOD等)能降低血糖、稳定糖尿病的病情。
温馨提醒:
有机杂粮月饼,其中脂肪和糖的含量均会低一些。
如果家中月饼剩得多,建议冷冻保存。
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